吃红肉后肚子痛吗?吃这种食物——包括来自牛的牛肉、羊肉、猪肉和香肠、意大利辣香肠和培根等加工食品——可能会导致一些人腹部绞痛、恶心、腹泻和呕吐。
但是要弄清楚这个问题的根源可能会很棘手,因为有几个可能的原因会导致这种不适。例如,你可能在吃汉堡的同时还吃了其他东西,比如酒精、奶制品或油炸食品。腹痛有几十个原因。
了解更多关于吃红肉后胃痛之间的联系,包括它背后的可能罪魁祸首以及一些缓解——甚至可能避免——疼痛的无压力方法。
食物不耐受
吃红肉后胃痛可能是食物不耐受的迹象,这意味着你的身体很难分解这种特定的食物组。
食物不耐受的其他迹象包括:
修复它:如果你发现每次吃红肉时都会出现这些症状(食物日记可以帮助你跟踪),你可能有不耐受。没有治愈方法,所以你最好的选择是避免吃有问题的食物。
红肉过敏
红肉引起的腹部疼痛或消化不良可能意味着你对这种食物组过敏,尽管这种食物过敏并不常见。
红肉过敏的其他症状可能包括:
- 呕吐和腹泻
- 咳嗽、喘息或呼吸急促
- 麻疹
- 感到头晕或困惑
这种过敏可以在任何年龄发展。有时它可能是被孤星蜱(称为 Alpha-gal 综合征)咬伤的结果。
修复它:如果你认为自己对红肉过敏,请去看医生或过敏症专科医生,他们可以告诉你治疗方案。
警告
在极少数情况下,食物过敏会导致过敏反应,这是一种以休克和呼吸困难为特征的危及生命的反应。如果你发现这些症状,请立即就医。
消化系统疾病
引起胃痛的一种消化系统疾病是憩室炎,即胃肠道中一个或多个囊袋的炎症。红肉消费和憩室炎的风险,发现吃得更多与这种消化系统疾病的风险增加有关。食用大量肉类的憩室炎患者的肠道微生物群可能会发生变化。憩室炎的其他迹象包括:
- 腹部压痛
- 恶心和/或呕吐
- 发热
- 便秘(有时腹泻,但不太常见)
修复它:与医生交谈,他可以诊断憩室炎并讨论如何最好地治疗它。
胃炎
你可能会感到胃痛的另一个原因可能是胃炎。这是对胃壁的刺激,这可能是由细菌感染、自身免疫性疾病、长期使用止痛药等引起的。
修复它:要治疗胃炎的典型症状,包括消化不良、胃灼热和腹痛,你可能需要少食多餐并避免高脂肪食物(包括红肉)。
食物中毒
如果你只是吃了一次红肉后才感到疼痛,那可能是你因食源性疾病而食物中毒。这些事件在本质上通常是单一的,并且往往发生在你吃的食物被细菌、寄生虫或病毒污染时。
食物中毒的典型症状包括:
- 胃部不适和痉挛
- 恶心
- 腹泻和呕吐
- 发热
它背后最常见的两种细菌包括大肠杆菌和产气荚膜梭菌。大肠杆菌来自未煮熟的牛肉,会引起胃痛和其他胃肠道症状,而产气荚膜梭菌是一种毒素,可以在受污染的牛肉中找到。
修复它:不幸的是,时间是食物中毒的最佳治疗方法。只要确保保持水分充足,直到你的症状消退。如果你的症状持续超过几天,请及时就医。
季节性疾病
跟踪你吃了什么以及何时开始出现症状是在吃完红肉后确定胃痛的一种方法。但在某些情况下,你的不适甚至可能与腹部无关。
某些类型的疾病,如流感,已知会引起发烧、疼痛、发冷和鼻塞,但腹部不适,如恶心和呕吐,也可能是这种季节性疾病的迹象。COVID-19 患者出现胃肠道不适的情况并不少见。
修复它:如果你的症状轻微,请留在家中并避免与其他人接触。如果你的症状严重或属于高危人群(包括孕妇和老年人),请及时就医,他可能会开抗病毒药物。
吃牛肉后胃痛的补救措施
如果你在吃牛肉后正在寻找治疗胃痛的方法,那么解决方法与其他轻度胃肠道不适的情况大致相同。
1、啜饮清澈的液体:喝清澈的液体,如茶或肉汤,会有所帮助。
2、固体食物:症状出现后的最初几个小时不要吃固体食物,避免高脂肪食物或油炸或油腻的食物,因为这些可能会导致胃肠道不适。
3、尝试薄荷: 如果你的症状不严重,你可以在进食前尝试其他薄荷产品。
4、休息一下: 最好的补救措施是一些好的休息时间。疾病、脱水、胃痛等会耗尽你身体的能量。
胃痛吃什么食物好

胃痛吃什么食物好?胃痛患者忌讳吃任何辛辣油腻的东西,除了饮食要清淡之外,平常要多吃以下食物,有助于养胃。
1、小米粥,小米温润养胃,而且营养丰富,是胃痛患者的首选。在煮小米粥的时候,可以放一点小苏打进去,养胃效果更好。
2、胃痛的人平时可以生吃一点花生,能缓解胃痛、胃酸,每次控制在4、5粒就可以了,吃太多反而容易伤胃。
3、冬季吃萝卜有助于养胃。
4、喝奶前吃点淀粉含量比较高的食物,比如馒头、点心等,但是不能空腹喝。这样可以使牛奶在胃里停留更久,从而使牛奶中的营养与胃液充分发生酶解作用,蛋白质吸收会更充分。
5、养胃的蔬菜有白菜、豆腐、胡萝卜等。
6、养胃的水果有苹果、凤梨、柑橘、葡萄、蜜柚、红枣等。
胃不好就别吃三种水果
许多人都知道水果富含维生素C。适量食用一些水果有助于平衡营养和保持健康。然而,对于胃肠功能差的人来说,有些水果不适合吃太多。建议胃病患者少吃三种水果,胃病患者少吃这些水果。
1. 猕猴桃
猕猴桃具有润肠排便的功能,富含维生素C,但猕猴桃寒冷,过量食用易损伤脾胃阳气,导致腹痛、腹泻等症状。此外,猕猴桃中的维生素C和果胶会增加胃酸分泌,加重胃肠道负担,产生腹痛、泛酸、胃灼热等症状,尤其是在寒冷天气,胃肠道症状会加重。因此,胃病脾胃阳虚患者应少吃甚至不吃猕猴桃。
2. 山楂
许多人认为山楂酸、甜、好吃。它有增加食欲的作用。有时他们一次吃很多东西。但事实上,吃太多山楂可能会导致胃结石。这是因为山楂中的果胶和单宁酸与胃酸接触后会凝结成水不溶性沉淀物,与食物残渣粘合形成胃石。胃结石可引起胃溃疡、出血等症状,严重者可引起胃壁坏死和穿孔。如果你喜欢吃山楂,你也可以在吃之前把它煮熟。加热山楂可以减少单宁酸的影响。
3. 冬枣
冬枣有天然维生素丸之称,但冬枣不宜吃得太多,否则容易伤及肠胃。这是因为冬枣中的膳食纤维含量很高。如果短时间内摄入大量膳食纤维,会刺激肠胃,引起胃肠道不适。尤其是冬枣的枣皮坚硬而锋利。如果胃粘膜有炎症或溃疡,吃冬枣会加重疼痛和不适。
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